Nedan bokar ni ANTAL MENYER, Standard respektive Vegetarisk.
Ev. specialkost skriver ni in under övrigt.
Nedan bokar ni ANTAL MENYER, Standard respektive Vegetarisk.
Ev. tillägg för specialkost fylls i via weblänk när ni fått bekräftelse på bokningen.
Meny Standard:
– Toast skagen med handskalade räkor toppad med forellrom.
– Pepparstekt rostasfilé med rödvinsreduktion, syltad sparris samt potatis- och palsternackspuré
– Havstornspannacotta med vit choklad, björnbärculi och marängkross.
Meny Vegetarisk:
-Tångkaviar på rostad surdegsbaguette. Serveras på salladsbädd med picklade rotfrukter.
– Rödbetsbiffar med, morotssås rostade linser, syltade sparris samt potatis och palsternackspuré.
– Havstornspannacotta med vit choklad, björnbärculi och marängkross.
Dryck:
2 öl/vin/cider/alkoholfritt alternativ ingår.
